中秋節到了,除了普飲款禮盒外,還能送什麼特別的酒?
送威士忌是一種學問,不但能讓對方感受到你的重視與用心,也能展現出自己的品味與內涵。
我們應該針對不同的對象選擇不同的酒款,例如對方的年紀、酒齡及對威士忌的認識。
有些長輩只熟悉知名品牌的酒款,這些酒款風味比較柔順,適合大多數人的口味,這時候如果你送了一支威士忌玩家才懂得欣賞,風格較為特殊的酒,他們反而無法欣賞。
對於酒齡較資深的玩家來說,挑酒恐怕就得下一般功夫,太貴的酒送得有點心疼,太入門的酒款大概又會被轉送出去,可能要挑一些特殊版本的酒款。
我們來挑幾款送給懂威士忌的長輩、客戶或朋友會喜歡的酒。
2000元以下
馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift
這是一塊擁有普飲甜美口感與價格,卻又充滿玩家精髓的酒款。將干邑結合美國波本桶可說是世界創舉,口感兼具白蘭地與波本桶的特色,對於白蘭地及威士忌都愛的人,這支酒的風味應該會很有興趣。
亞伯樂 雪莉原酒Aberlour A’Bunadh
應該是世界上歷史最悠久的無年份雪莉原酒系列。小批次手工量產的雪莉原酒,每款都是高酒精濃度的原桶強度,也是世界威士忌競賽的常勝軍,喜愛雪莉桶醇厚甜美風味的人,不能錯過的一支酒。個人建議,建議別管買什麼批次,每個批次都有其獨到之處!
3000元以下
雲頂12年 原酒 Springbank 12yo Cask Strength
雲頂是近年來蘇格蘭威士忌漲幅最大的酒廠之一,以飽和的油脂感、花果與泥煤層次聞名,也肩負興盛坎伯頓產權威士忌的重責大任。這款12年原酒最近價格也是不斷上升,是一支小批次原酒,但創造出的感受仍舊讓我覺得是款有趣又還能入手的酒款。
魁列奇17年 Craigellachie 17yo
非常獨特的個性的一款酒,只使用自己種植的麥芽,透過油燒窯烘乾麥芽的方式,使酒液更厚重並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味,還有一個特色是使用蟲桶冷凝,賦予了魁列奇一種肉質的調性,濃郁、厚實,也是一支玩家級的酒款。
班尼富10年 Ben Nevis 10yo
Ben Nevis 不算是大家熟知的酒廠,但是它所屬集團Nikka及Nikka旗下的兩個威士忌品牌余市和宮城峽可是大名鼎鼎,余市的年份威士忌送不起沒關係,來一支班尼富10年,一百小時長時間發酵,不但風味絕佳,酒瓶長的也和余市一樣。
3000~5000元
泰斯卡18年 Talisker 18yo
在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」。非常具有島嶼區特色的威士忌,有別於艾雷島的迷人煙燻風味,濃郁香氣與複雜風味,送這款酒能夠展現送禮者絕佳的品味。18年展現輕泥煤的細膩層次風格!
蘇格登18yo 匠藝系列原酒 Singleton 18yo Special Release 2019
蘇格登應該是送禮者心中常會出現的品牌,這款匠藝系列不太一樣,是帝亞吉歐年度限量 2019 Special Release 系列酒款之一 。55%原酒強度裝瓶,有著Glen Ord 慣有的滑順與多層次口感,卻又是少數以單一桶型熟成的酒款。包裝上也教人耳目一新,採用了充滿大自然與歐陸森林意境的外盒和酒標,來呼應這款酒代表蘇格登 Glen Ord 酒廠「原始風味」的主題,也是玩家級酒款。
皇家禮炮23 yo 台灣限定 Royal Salute 23yo
應該沒有人不喜歡皇家禮炮,尤其是這一款帶有許多台灣元素的23年酒款。由國際級插畫家劉經瑋設計外包裝主視覺,畫出這詮釋台灣味的當代經典。或許有人覺得,禮炮怎麼會是玩家類別的酒?!我必須要說,風味上展現台灣特有的東方美人茶、龍眼及熱帶水果為靈感。細細品嚐後會發現口感實屬特別,這一款具有台灣精神的禮炮23年外瓶的紫金色搭配,相當適合在台灣送禮。
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
「酒後不開車,安全有保障」
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅SiCAR愛車趣,也在其Youtube影片中提到,Hyundai VENUE是現代汽車的第一部跨界CUV,全車系提供 3 個等級,分別是 GLA、GLB、GLC,正式售價 65.9萬起。車長4040mm, 卻能創造出令人驚豔的車室空間,原廠強調的IVT智慧無段變速系統(模擬8速),實際駕駛起來跟傳統CVT真的不一樣嗎?來看看老爹怎麼說... #V...
「蘇 格登 無年份」的推薦目錄:
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蘇 格登 無年份 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的精選貼文
➤ 這些神奇特色,台灣人自己都沒發現!為何這 2 個飲酒習慣台灣才有?
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過去在國外的業務經驗,讓我發現台灣人和歐美國家相比,其實在喝威士忌的習慣有些有趣的差別:
1. 西方人在餐桌上喝威士忌的頻率不高,吃飯更常配啤酒、葡萄酒
2. 台灣人喝威士忌,比西方人更看重「年份」
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對蘇格蘭的酒商而言,台灣人愛喝威士忌的程度簡直是個奇蹟。在餐飲文化裡,西方人比較不愛在吃飯時配烈酒,但除此之外,台灣的飲食習慣也造就了對威士忌的熱愛。
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台灣人吃的食物、在地料理、街邊小吃,其實口味都是 #偏甜 的,而偏甜的食物一旦和威士忌走在一起,會有非常好的搭配度,因此台灣人或許自己不容易察覺,但喜歡喝威士忌的習慣,其實長遠來講是受到飲食文化默默影響的。
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另外在威士忌的選擇上,西方人一般不太在意貴重、高年份的酒,日常喝的酒大多是一般的調和式威士忌,或年份不高甚至無年份的酒;但在台灣,威士忌的年份在餐桌上代表 #主人對客人的尊重,曾經有個蘇格蘭酒廠的朋友開玩笑說:「我們平常喝的威士忌都很便宜,有年份的、最高貴的東西都被你們亞洲人喝掉了。」雖然是開開玩笑,但也的確是台灣人和西方人對「喝酒」這件事的態度大不相同。
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餐飲文化、飲食習慣和飲酒目的的不同,讓台灣人每年在威士忌上品飲了非常驚人的量,最新的數字是228萬打/年;不過在驚人之外,也帶給我們一些額外的享受和樂趣!
1. 酒廠很願意將好喝的酒、高年份的酒供應到台灣
2. 酒廠很願意為台灣人客製品項,例如最近很紅的 #格蘭利威13年、#格蘭利威15年、#蘇格登12年醇雪莉版,都是所謂「Taiwan Exclusive」的專屬版本
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台灣這個人口稀少的國家,居然能成為全世界威士忌的重點市場,享受許多罕見珍貴的品項,這對我們的口腹之欲來說,的確是很大的享受呢!
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#Howard解解酒
#威士忌
#Whisky
#酒心智庫
#SpiritsAndWisdom
#TaiwanExclusive
蘇 格登 無年份 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的最佳解答
【 #蘇格登達芙鎮單一純麥威士忌】
上次我用這款威士忌製作 #巨大化酒心巧克力
還沒看的請點擊這裡:http://yt1.piee.pw/MDBWT
今晚來正經介紹這支 #蘇格登達芙鎮無年份單一純麥威士忌
這款首席珍藏威士忌由威士忌大師Craig Wilson親自選桶,選用他認為狀態良好、品質依舊傑出的Refill 二次填充酒桶、曾用來釀製雪莉酒的雪莉桶(ex-sherry)以及波本桶(bourbon),威士忌經歷這三種酒桶後,獲得更精緻且滑順的口感。
值得注意的是,Refill的意思是 #此酒桶曾被用來熟成蘇格蘭威士忌不止一次,代表不是使用全新的酒桶,所以帶來的風味不會比使用全新的還要強烈。
這款威士忌的風味被認為有著過人的香甜氣息、新鮮的水果風味,特別是成熟的西洋梨香氣。除此之外,也因為使用三款酒桶去增進、豐富這支威士忌的厚實度,蜂蜜、香草、椰奶風味隨之而來。而其尾韻中等,伴隨著一些白胡椒香氣作為結尾。
晚安~週末愉快囉🌟
蘇 格登 無年份 在 SiCAR愛車趣 Youtube 的最佳解答
Hyundai VENUE是現代汽車的第一部跨界CUV,全車系提供 3 個等級,分別是 GLA、GLB、GLC,正式售價 65.9萬起。車長4040mm, 卻能創造出令人驚豔的車室空間,原廠強調的IVT智慧無段變速系統(模擬8速),實際駕駛起來跟傳統CVT真的不一樣嗎?來看看老爹怎麼說...
#Venue #Hyundai #跨界CUV
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蘇 格登 無年份 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的精選貼文
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很高興這次受到蘇格登的邀請
讓我們有機會去一直想去的勤美學
那兩天我們感受到無比的放鬆
透過這次的活動我們細細的品味蘇格登
晚餐時段讓蘇格登搭配各種不同的美食
感受由食物帶給它的變化
品酩會時透過三種不同年份以及一個原酒
來感受每個年代的魅力
不再像以前為了狂歡而狂飲
透過蘇格登的帶領也希望讓大家感受盡興生活的樂趣
即便在戶外活動
也能帶著蘇格登與好友家人舒適而自在的享受高級酒品
為行程增添質感與品味
【拍下你的 # 蘇式露營challenge 抽snow peak大獎】
蘇格登 x Snow Peak Taiwan提升露營新體驗
帶上限量新玩具,踏入質感蘇式露營
🏆點擊「試試看」立即參加挑戰,分享屬於你的露營照
🚩活動辦法
即日起至 2021/1/31(日) 23:59止
分享自己的露營照片或影片
以公開貼文形式分享至個人 Facebook
標記「#蘇格登 #蘇式露營challenge」
並符合蘇格登官網登載之詳細活動辦法規定即可參加抽獎
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獲獎名單將於活動結束後一周內
公佈於蘇格登官方Facebook 粉絲專頁活動貼文下方
🚩活動獎項
1. 蘇格登 x snow peak 限量品酩組:7 名 (單組價值約6,500元)
2. snow peak 露營帳¬客廳帳組合:1名 (含客廳帳與客廳內帳,價值34,100元)
3. snow peak 露營帳¬四人寢室帳:1名 (價值21,000元)
[禁⽌酒駕,未滿18歲禁⽌飲酒]
#蘇格登 #蘇式露營challenge #singleton
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