煎餃做法太白粉 在 [問題] 冰花煎餃酥不酥- 看板cookclub 的評價 看了好幾篇冰花煎餃的做法,自己實作之後有個小問題? 是不是用太白粉煎出來的會比較不酥,甚至皮有點黏黏的,不過冰花的效果很好。(有試過盡量煎久 ... ... <看更多>
煎餃做法太白粉 在 煎餃怎麼煎? - Mobile01 的評價 我今天先倒油,油熱了後把冷凍水餃放下去煎然後再用太白粉加水倒進去,然後把鍋子蓋起來 ... 我的煎餃做法你可以試試,沒技術,不花腦筋,但還不錯吃. ... <看更多>
煎餃做法太白粉 在 #教學冷凍水餃變煎餃 - 美食板 | Dcard 的評價 十分鐘過後~~~ 掀起鍋蓋,如果鍋子裡還有很多水的話就代表水加太多了,如果還有水也沒關係,用湯匙把他撈起來,關至中小火等他煎得酥脆。 ... <看更多>