農委會宣布自9月1日起，禁止廚餘養豬，約有一千兩百多公噸的廚餘需要去化，台北市前估計會增加60公噸廚餘，環保局將開放三座焚化廠免費回收，清運業者可送來焚化處理，環保署也呼籲民眾與餐廳、機關學校配合惜食...

米其林指南日前才剛公布摘星餐廳名單，但台北市有兩家知名餐廳，不認同米其林指南評鑑制度，向法國總部發律師函，表明不願參加評比，卻未獲回應。這兩家業者主張，米其林沒有告知評鑑的過程、也不公布具體標準，他們...

可以在米其林指南摘星，是很多餐廳的目標，但台北市有兩家知名餐廳，不認同秘密客評鑑制度，向米其林法國總部發律師函，表示不願參加評比，拒絕秘密客到訪，卻未獲回應，現在，兩家業者主張侵犯人格權，相繼提告。 ...

越南非洲豬瘟豬肉製品大舉入侵台灣，高雄警方查獲2名女子持有的荷葉豬肉，驗出含有非洲豬瘟病毒。高雄市府表示，貨源不只來自新北市，還有嘉義，目前已掌握更上游的供應商。高雄市長陳其邁也宣布，餐廳廚餘一律送焚...

一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布，由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定；台北美福大飯店的米香台菜，則是新進一星榜單，連同必比登推介，還有餐盤推薦餐廳，今年有台北177家、台中69家入...

後疫情時代，歐洲的旅遊產業逐漸復甦。目前捷克是以本國還有鄰近國家為主；義大利的餐廳和旅館也陸續重開，有觀光人潮零星回歸。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.t...

位在台北市的保護傘餐廳，協助在台的尋求庇護的港人維持生計，但在去年10月，遭人蓄意潑撒穢物，涉案的4名嫌犯，今天一審被依傷害等罪，判決4到6月刑期，可易科罰金，全案還可上訴，對於判決，店家則低調不回應...

台北市今天新增3例本土病例，新北市1例，雙北疫情趨緩，針對中央開放同住家人在餐廳內用免隔板和梅花座，雙北認為業者難以執行所以不跟進，但新北市開放小孩和長輩可以同桌共食，不用隔板和梅花座。 詳細新聞內...

新北市新增2例確診，台北市則+0，指揮中心預計明天開會，將評估雙北是否調降為中度風險區。針對中央將鬆綁餐廳限制，放寬親人內用共鍋，新北市長侯友宜認為執行上有困難，將維持既有管制；台北市長柯文哲則喊話中...

台北市保護傘餐廳，協助在台尋求庇護的香港人，提供工作維持生計，但今天凌晨3點半左右，卻驚傳火警，警消獲報前往灌救，順利撲滅火勢，不過，直到早上10點，整條街瀰漫燒焦的臭味，警消初步研判是飲料機台電線走...